comida y bebida

324 días para el Mundial: guaraná

Artesanía representando el fruto del guaraná, con el que se elabora una bebida energética muy conocida y que en Manaos…

11 años hace

faltan 340 días para el mundial

Allá donde vayáis en el nordeste brasileño, no podéis dejar de probar las deliciosas tapiocas, con rellenos dulces o salados.

11 años hace

Brasil 10: comidas típicamente brasileñas

Sobre las fotos Pescado. La "carta" de pescado, como es común verla en muchos puntos de la costa brasileña. Moqueca.…

11 años hace

Doce de espécie

Si vais a Alcântara, en el estado de Maranhão, no podéis dejar de probar un postre de coco absolutamente delicioso…

14 años hace

Río Restaurant Week 2010

La primera edición de 2010 de la Rio Restaurant Week se va a celebrar entre el 10 y el 23…

14 años hace

churrascarias: manual de uso

Los que ya han visitado Brasil están familiarizados con sus asadores de carne, las famosas churrascarias, y muy especialmente con…

14 años hace

el acarajé, una delicia de la Bahía

El acarajé es una auténtica delicia gastronómica originaria del estado de Bahía. Se trata de una bola de feijão-fradinho (Vigna…

15 años hace

brigadeiro

Uno de los dulces más típicamente brasileños, y muy consumidos en las pastelerías, es el brigadeiro (en português, brigadier). Nació…

15 años hace

sorveteria da Ribeira, Salvador

La heladería sorveteria da Ribeira es un clásico imperdible en una ciudad en la que el calor siempre invita a…

15 años hace

El deporte en el que Brasil reina

Existe un deporte en el que Brasil no para de producir campeones y campeonas. Un deporte en el que sus…

16 años hace