reseñas: comidas

peixaria do Jokka Loureiro en Manaos

Hacía mucho tiempo que no realizábamos una incursión gastronómica en las páginas del blog. La de hoy es una de las experiencias más alternativas y completamente fuera del circuito turístico (algunos le llaman roots) de nuestro viaje a Manaos. Animados por una prometedora reseña que encontramos en Internet –premio al que encuentre este establecimiento mencionado

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restaurante del SENAC, Salvador

El SENAC es una entidad privada sin ánimo de lucro que ofrece cursos de formación profesional. Está financiada por las empresas brasileñas. En pleno Pelourinho, la parte más conocida del centro histórico de Salvador, el SENAC tiene un restaurante escuela localizado en una mansión colonial de interés histórico-artístico. En la planta calle se encuentra un

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restaurante Toca da Onça, isla de Boipeba

En el remoto pueblecito de São Francisco, también conocido como Cova da Onça, en la parte sur de la igualmente remota isla de Boipeba, se encuentra un humilde, pero no por ello menos delicioso, restaurante: la Toca da Onça (traducido al español, la guarida del jaguar). El simpático y dicharachero Orlando sirve las mesas mientras

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restaurante Barracuda, Florianópolis

Durante nuestro último viaje a Floripa hicimos una parada para almorzar en el restaurante Barracuda, en la avenida das Rendeiras, en la orilla de la Lagoa da Conceição. Todo un privilegio poder estar sentado viendo desde tu mesa las aguas de la Lagoa. El Barracuda está especializado en marisco y pescado, y estando en Florianópolis,

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pizzería Nave Mãe, Florianópolis

Una noche en Florianópolis decidimos salir a comer pizza. Habíamos pasado delante de la pizzería Nave Mãe unos días antes, y decidimos volver para descubrir qué tal era. Los comentarios leídos eran buenos, y luego nos enteramos de que es uno de los lugares favoritos en Florianópolis del héroe nacional Gustavo Kuerten (tenista). La pizzería

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